Pluhur Oligopeptide Meli

Tetor 30, 2020

Pluhur oligopeptidi i miletit është një pluhur oligopeptidi i melit i pasur me aminoacide dhe minerale të ndryshme të nxjerra nga meli duke përdorur bioteknologji me shumë lidhje si hidroliza enzimatike komplekse me temperaturë të ulët. Ka erë aromatike dhe pa shije të hidhur dhe mund të tretet shpejt në ujë.

Pesha relative molekulare e pluhurit oligopeptidit të miletit është më pak se 1000u, dhe përqindja e hidrolizatit të proteinave mund të arrijë 90%, e cila absorbohet lehtë nga trupi i njeriut. Ajo ka veti të mirë antioksidante.

Specifikimet e pluhurit të oligopeptidit të miletit

Emri i produktit Pluhur pluhur oligopeptide meli
Emri Kimik N / A
Numri CAS N / A
InChIKey N / A
Molekular Fmë formulë N / A
Molekular Wtetë <1000u
Monoizotopic Mass N / A
Pikë vlimi  N / A
Freezing POINT N / A
Biologjike gjysmë-Jeta N / A
Ngjyra E bardhë ose e verdhë e lehtë
Solubility  N / A
Storage Temperature  Ruhet në temperaturë dhome dhe duhet të vendoset në një vend të freskët dhe të thatë
Application Ushqim, ushqim i shëndetshëm për kujdes, ushqim funksional

 

Çfarë është pluhuri Millet Oligopeptide?

Pluhur oligopeptidi i miletit është një pluhur oligopeptidi i melit i pasur me aminoacide dhe minerale të ndryshme të nxjerra nga meli duke përdorur bioteknologji me shumë lidhje si hidroliza enzimatike komplekse me temperaturë të ulët. Ka erë aromatike dhe pa shije të hidhur dhe mund të tretet shpejt në ujë.

Pesha relative molekulare e pluhurit oligopeptidit të miletit është më pak se 1000u, dhe përqindja e hidrolizatit të proteinave mund të arrijë 90%, e cila absorbohet lehtë nga trupi i njeriut. Ajo ka veti të mirë antioksidante.

Aktualisht, pluhur oligopeptide mel është përdorur kryesisht për fushën e ushqimit të kujdesit shëndetësor dhe ushqimit funksional.

 

Cilat janë përfitimet e pluhurit Millet Oligopeptide?

Pluhur oligopeptidi i miletit ka efekt të dukshëm imunomodulues

Pluhur oligopeptidi i miletit ka efekt të dukshëm të përhapjes në limfocitet e miut, gjë që tregon se peptidi i melit mund të nxisë imunitetin qelizor. Gjithashtu, peptidi i miletit mund të përmirësojë ndjeshëm funksionin fagocitik të makrofagëve të miut dhe indeksit të shpretkës, gjë që tregon se peptidi i melit mund të përmirësojë imunitetin e trupit përmes imunitetit jo specifik.

 

Pluhur oligopeptidi i miletit ka veprimtari të fortë antioksiduese

Shkalla e pastrimit të oligopeptidit të melit në radikalin e lirë të DPPH ishte 68.93%, e cila mund të zvogëlojë hemolizën e qelizave të kuqe të gjakut dhe të ulë prodhimin e MDA në mëlçi, gjë që tregoi se peptidi i melit kishte funksion të fortë antioksidant.

 

Referenca:

[1] Efekti imuno-modulues i peptideve të melit tek minjtë

[2] Përgatitja e Peptidit të Milletit dhe Funksionit të tij Antioksidant.